Vendredi 25 novembre, selon la tradition, le centre-ville de Saint-Galmier verra les exposants de la foire Sainte Catherine s’installer très tôt le matin puis les visiteurs occuper les rues et ruelles jusqu’en fin d’après-midi. Présentation de l’édition 2022 de ce salon, avec ses nouveautés et ses piliers.
Chaque 25 novembre, depuis le Moyen Âge, les rues de Saint-Galmier s’animent pour la foire Sainte Catherine, qui marque le début de l’hiver. Après des années perturbées par le Covid, l’équipe de Philippe Denis, maire, et de Guy Berne, adjoint en charge de la commission Agriculture, foires et marchés, espèrent que l’édition 2022, qui aura donc lieu le vendredi 25 novembre, sera reprendre avec une tradition de fréquentation. En moyenne, ce ne sont pas moins de 30 000 personnes qui arpentent les rues de la ville pour cet événement. Une chose est sûre, les organisateurs mettent « un point d’honneur à ce que cette foire conserve un caractère agricole », assure Guy Berne.
Outre les nombreux marchands qui interpellent les visiteurs « à la criée » pour promouvoir leurs produits divers et variés ou tenter de leur vendre gaufres, beignets ou autres gourmandises, une multitude d’étals seront installés dans les rues ou sur les places de la ville. ville, formant ainsi un certain nombre de pôles.
Deux pôles dédiés aux chevaux
A commencer par un double cheval d’arçons. « Saint-Galmier est la seule commune qui accueille un concours de chevaux de trait de maquettes et de balades dans la Loire, l’été sur l’hippodrome. Il était donc logique de proposer à l’association d’exposer des chevaux de trait à Sainte Catherine », selon Guy Berne. Ainsi, une vingtaine de particuliers seront présents tout au long de la journée, route de Bellegarde. L’occasion pour les éleveurs de promouvoir plusieurs races, mais aussi de sensibiliser les visiteurs à leur cause : la difficulté à maintenir les effectifs des éleveurs ligériens du fait de la diminution du nombre d’éleveurs.
Cette exposition de chevaux de trait viendra compléter le centre équestre existant, situé place des Roches. Celle-ci est réservée à la vente de chevaux, qui doivent être pucés et vaccinés contre la grippe. « Nous ne pouvions pas accueillir ceux qui se présenteraient le matin et ne rempliraient pas les conditions à la foire », prévient l’adjoint au maire.
Les bovins, le cœur de la foire
La maison d’élevage, boulevard Cousin, accueillera environ 250 bêtes à vendre présentées par des marchands de bétail locaux. « L’année climatique a été compliquée pour les éleveurs, raconte Guy Berne. Nous avions peur de manquer d’animaux. Enfin, la météo étant plus favorable, les échanges reprennent et redonnent espoir aux commerçants et organisateurs. » Et d’ajouter : « Nous réfléchissons à la manière d’avoir le plus d’animaux possible à la foire à l’avenir. »
En haut du boulevard Cousin, la Fédération des chasseurs de la Loire sera implantée. Il communiquera non pas sur la chasse, mais sur les lignes bleues et vertes, sur lesquelles il mène des actions visant à préserver et restaurer la continuité écologique (plantation de haies, restauration de mares). Les cadres verts renvoient aux milieux naturels terrestres et les bleus aux milieux aquatiques.
Jusqu’à l’an dernier, les exposants de matériel agricole prenaient place sur la route de Bellegarde et sur l’esplanade du Parc. Cette année, ils seront tous présents sur l’esplanade, sous le casino. « Nous avons un peu réduit la surface de chacun pour que les ingénieurs soient tous au même endroit », offrant ainsi une meilleure visibilité aux exposants et une meilleure lisibilité du plan.
La Halle des Saveurs sera bien sûr présente, comme cela s’est produit ces dernières années, devant la mairie, avec notamment des producteurs locaux qui présenteront leurs produits et leur savoir-faire.
En raison des mesures liées à l’influenza aviaire hautement pathogène (grippe aviaire), les animaux à plumes ne peuvent pas être présents à la foire Sainte Catherine. En revanche, les animaux à fourrure seront autorisés : lapins, animaux de compagnie… On les trouve sur la route de Cuzieu.
Deux navettes seront disponibles pour transporter les visiteurs du parking de l’hippodrome à l’entrée de l’événement.
La restauration est bien sûr possible sur place et tout au long de la journée (de tôt le matin jusqu’à l’après-midi). De nombreux restaurants et clubs proposeront des menus spéciaux.
La carte des événements est consultable en cliquant ici.
Lucie Grolleau Frécon
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Où est le plus beau marché de Noël ?
#1 Marché de Noël de Strasbourg Premier marché de Noël de France, il a été créé en 1570 sur le modèle des célèbres marchés de Noël allemands. Le premier en terme de fréquentation puisque plus de 2 millions de visiteurs se promènent entre les 300 cabanes en rondins qui sont présentes chaque année.
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Le marché de Noël de Strasbourg est considéré comme le plus beau, mais c’est aussi le plus grand avec ses 300 chalets. Si vous êtes dans la région, de nombreux villages alsaciens proposent leur petit marché de Noël le temps d’un week-end.
Quelle marché de Noël faire ?
Quel est le plus beau marché de Noël ? Marché de Noël de Strasbourg Egalement classé chaque année parmi les plus beaux marchés de Noël d’Europe, c’est la star des marchés de Noël. Créé en 1570, il a conservé toute son authenticité.
Quel est le meilleur marché de Noël en France ? Le premier marché de Noël de France est celui de Strasbourg. D’abord par ordre chronologique d’abord, puisqu’il a été créé en 1570 sur le modèle des célèbres marchés de Noël allemands.